> Siirry Resepti-kohtaan Tallenna seTallennettu!

Lohduttava kermainen maissikeitto, joka on valmistettu tuoreesta makeasta maissista, vähärasvaisesta maidosta, sakeutettu perunalla ja päällä murenevalla queso-freskolla ja tuoreella korianterilla.





Lohduttava kermainen maissikeitto, joka on valmistettu tuoreesta makeasta maissista, vähärasvaisesta maidosta, sakeutettu perunalla ja päällä murenevalla queso-freskolla ja tuoreella korianterilla.' Kermainen maissikeitto Queso Frescon ja Cilantron kanssa

Rakastan tätä keittoa, ja tämä on paras aika vuodesta valmistaa se kesämaissin kanssa makeampana! Viime viikolla vallinneet lämpötilat olivat korkeilla 90-luvulla ja keitto oli viimeinen asia mielessäni. Mutta vihdoin olemme taas kahdeksankymmentäluvulla, ja kulho keittoa lohduttaa minua aina.

Kolumbian Andien alueelta peräisin olevan Crema De Mazorca -nimisen kolumbialaisen keiton innoittamana tämä keitto on makeaa ja kermaista, valmistettu tuoreesta kesän maissi. En käyttänyt kermaa, sen sijaan sitä haudutettiin vähärasvaisessa maidossa ja sakeutettiin perunalla, kun se oli soseutettu, se oli paksu ja samettinen. Sitten sain sen valmiiksi murskatulla queso-freskolla ja tuoreella korianterilla, joka antaa sille makean ja suolaisen lopputuloksen, jota rakastamme kotona!

Jos alueeltasi ei löydy queso-freskoa, kokeile toista suolaista juustoa, kuten cotijaa, ricotta-salataa tai mietoa fetaa.



Lohduttava kermainen maissikeitto, joka on valmistettu tuoreesta makeasta maissista, vähärasvaisesta maidosta, sakeutettu perunalla ja päällä murenevalla queso-freskolla ja tuoreella korianterilla.'

Omat uusimmat videot

Paras haudutettu rinta × Paras haudutettu rinta Paras haudutettu rintaLisää videoitaÄänenvoimakkuus 0% Paina vaihtonäppäintä päästäksesi pikanäppäinluetteloon PikanäppäimetKäytössäLiikuntarajoitteinen Toista / TaukoAvaruus Lisää äänenvoimakkuutta Pienennä äänenvoimakkuutta Eteenpäin Etsi taaksepäin Tekstitykset päällä / poisc Koko näyttö / Poistu koko näytöstäf Mykistä / Poista mykistysm Hae%0-9Seuraavaksi mökki-juustomuna ja makkara Frittata 00:50 Suoraan 00:00 00:58 00:56

Toki, voit todennäköisesti tehdä tämän pakastetusta maissista, mutta en usko, että se maistuu melkein yhtä hyvältä, joten parhaan tuloksen saavuttamiseksi tee tämä tuoreella maissilla kauden aikana. Tämä on hieno lihaton keitto, täydellinen kasvissyöjille ja se sattuu olemaan myös gluteeniton!

Lohduttava kermainen maissikeitto, joka on valmistettu tuoreesta makeasta maissista, vähärasvaisesta maidosta, sakeutettu perunalla ja päällä murenevalla queso-freskolla ja tuoreella korianterilla.'



Lohduttava kermainen maissikeitto, joka on valmistettu tuoreesta makeasta maissista, vähärasvaisesta maidosta, sakeutettu perunalla ja päällä murenevalla queso-freskolla ja tuoreella korianterilla.' Tulosta 4.84alkaen6ääntä Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu »

Kermainen maissikeitto Queso Frescon kanssa

7 10 6 SP 257 Cals 14 Proteiini 36 Hiilihydraatit 8 Rasvat Valmistusaika:10 min Kokkaus aika:viisikymmentä min Kokonaisaika:yksi hr Tuotto:6 annoksia KURSSI:Keitto KEITETTY:amerikkalainenLohduttava kermainen maissikeitto, joka on valmistettu tuoreesta makeasta maissista, vähärasvaisesta maidosta, sakeutettu perunalla ja päällä murenevalla queso-freskolla ja tuoreella korianterilla.

Ainekset

  • 1/2 tl oliiviöljy
  • 1/3 kuppi hienonnetut kampasimpukat
  • yksi Valkosipulin kynsi,hienonnettu
  • 3 1/2 kupit tuoreet maissiydimet,leikattu tynnyriltä (5-6 väliaineesta)
  • yksi 6 oz ruskeaa perunaa, kuorittu ja kuutioiksi
  • 5 kupit 1% maitoa
  • yksi broileri-kuutio,tai vihannesten parempi kuin Bouillon
  • kaksi rkl hienonnettu tuore korianteri,jaettu
  • 1/4 kuppi vähärasvainen hapankerma
  • suolaa ja tuoretta pippuria,maistaa
  • 3 oz 6 rkl murskattua queso-freskoa (tai cotija-juustoa)
Tallentaa

Ohjeet

  • Kuumenna keskiraska potti tai hollantilainen uuni keskilämmöllä.
  • Lisää öljy ja paista kampasimpukat ja valkosipuli 1 minuutin ajan.
  • Lisää maissi, perunat, maito, pullo ja 1 rkl korianteria suuressa kattilassa ja kiehauta.
  • Vähennä lämpöä keskimäärin matalaksi, peitä ja hauduta noin 30-35 minuuttia tai kunnes maissi on pehmeä, sekoittaen toisinaan.
  • Poista lämmöltä ja varaa 6 ruokalusikallista maissin ytimiä.
  • Lisää hapankermaa keittoon ja soseuta tehosekoittimessa kahdessa erässä varoen palamasta itseäsi palataksesi kattilaan.
  • Säädä suolaa ja pippuria maun mukaan ja lämmitä matalalla lämmöllä 2-3 minuuttia sekoittaen.
  • Kaada 6 kulhoon ja koristele kukin kulho 1 rkl kukin maissin ytimiä ja juustoa.
  • Yläosassa tuoretta korianteria.

Huomautuksia

Valmistaa 7 1/2 kupillista.

Ravitsemus

Kalorit:257kcal,Hiilihydraatit:36g,Proteiini:14g,Rasva:8g,Tyydyttynyt rasva:2.5g,Kolesteroli:22mg,Natrium:474mg,Kuitu:3g,Sokeri:14g Siniset älykkäät pisteet:7 Vihreät älykkäät pisteet:10 Violetit älykkäät pisteet:6 Pisteet +:7 Avainsanat:maissikeitto resepti, kerma maissi keitto, maissikeitto kerma, kermainen maissikeitto Queso Frescon kanssa, miten maissikeittoa valmistetaan Gluteeniton' Kasvisruokia' 10 SP 6 SP 7 PP 7 SP Munaton reseptit Reseptit Keitto Kesä Alle 10 dollaria lähetetty 22. heinäkuuta 2013 mennessä Gina 85 Kommentit / Jätä kommentti '