Grillattua kanaa mustapapu-mango-salsalla

Grillattua kananrintaa, maustettua kuminalla, mausteilla ja sen päällä tuoretta salsaa, joka on valmistettu makeasta mangosta, proteiinipitoisista mustista papuista, kalkista ja korianterista.

jättiläinen kalkkunan lihapullia

Grillattua kanaa mustapapu-mango-salsalla

Lisää grillattuja kanan reseptejä, joista saatat nauttia, ovat Grillattua Bourbon-kanaa , Grillattua kanaa Bruschetta ja Kana Shawarma-kebab-salaatti .

Tunnustetaanpa, grillattu kana voi olla melko tylsää, mutta ei, jos tarjoat sitä tämän herkullisen salsaa. Voit jopa tehdä tämän salsan sellaisenaan, se upea pulahdus, jos tarjoat sitä siruilla - vakavasti niin hyvä! Joskus heitän jopa paloitettua avokadoa, yum!

Omat uusimmat videot

Tämä on täydellinen viikon illallisen valmistamiseen, se on nopea ja kevyt, runsaasti kuitua, proteiinia ja gluteeniton.

Grillattua kanaa mustapapu-mango-salsalla

Ainekset

• 16 oz 2 luutonta nahatonta kananrintaa, leikattu, viipaloitu pituussuunnassa
• suola ja tuore krakattu pippuri,maistaa
• 3 neilikka Jauhettu valkosipuli
• 1 tl kumina
• 1/2 tl kuivattu oregano
• mehu 1 kalkki

Black Bean Mango Salsa (valmistaa noin 2 1/2 kupillista):

• 1/4 kuppi punasipuli,hienonnettu
• 3 rkl limetti mehu
• 1 rkl oliiviöljy
• suola,maistaa
• 1 kuppi mustia papuja,huuhdellaan ja tyhjennetään
• 1 kypsä mango,kuoritut ja kuutioiksi
• 1/4 kuppi tuoretta korianteria,jauhettu
• 1 jalapeño,hienonnettu (pidä siemeniä, jos haluat mausteisen)

Ohjeet

• Mausta kana suolalla ja pippurilla ja aseta iso ei-reaktiiviseen kulhoon jäljellä olevien ainesosien kanssa, heitä hyvin päällystämään ja pidä kylmässä vähintään 1 tunti.
• Yhdistä keskipitkässä kulhossa punasipuli, lime mehu, oliiviöljy ja mausta suolalla maun mukaan.
• Sekoita hyvin ja sekoita sitten jäljellä olevien ainesosien kanssa kylmässä, kunnes se on valmis tarjoilemaan.
• Kuumenna grilli tai grillipannu keskikorkeaksi, hävitä kanan marinadi ja grillaa kananrinnat noin 3 minuuttia kummallakin puolella tai kunnes keskiosa on kypsynyt.
• Siirrä leikkuulaudalle ja viipaloi kana esijännityksellä.
• Tarjoile viipaloitu kana mango-mustapapusalsan päällä.

Ravitsemus