> Siirry Resepti-kohtaan Tallenna seTallennettu!

Tämä kaunis sydämen terveellinen lohisalaatti, jossa on punajuuria, rucolaa, pistaasipähkinöitä ja granaattiomenia, tekee lohesta tämän värikkään salaatin keskipisteen.



Tämä kaunis sydämen terveellinen salaatti tekee lohifileistä keskipisteen värikkään salaatin päälle, jossa on monia tekstuureja.'
Lohisalaatti punajuurilla

Tämä pääruokasalaatti on kaunis ja juhlava, ja siinä on paljon punaisia ​​ja vaaleanpunaisia, joiden mielestäni jopa maailman keikarit voisivat jäädä taakse: kypsynyt lohi, rucola, punajuuret, retiisit, vuohenjuusto, pistaasipähkinät, granaattiomenan siemenet, kaprikset ja sinapivinaigretti. Se on täydellinen lounaaksi tai illalliseksi ja valmis alle kolmenkymmenessä minuutissa. Jos haluat lisää salaattia salaatin kanssa, kokeile Rucola-lohisalaatti kapriksilla ja ajeltu parmesaani ja Lohi-avokadosalaatti .



Lohi, punajuuri ja rucola-salaatti-8'

Omat uusimmat videot

Hitaasti kypsennetty naudanliha ja kaali × Hitaasti keitettävä naudanliha ja kaali Hitaasti haudutettu naudanliha ja kaaliLisää videoitaÄänenvoimakkuus 0% Paina vaihtonäppäintä päästäksesi pikanäppäinluetteloon PikanäppäimetKäytössäLiikuntarajoitteinen Toista / TaukoAvaruus Lisää äänenvoimakkuutta Pienennä äänenvoimakkuutta Etsikää eteenpäin Etsi taaksepäin Tekstitykset päällä / poisc Koko näyttö / Poistu koko näytöstäf Mykistä / Poista mykistysm Hae%0-9Seuraavaksi haudutettua haudutettua naudanlihaa 00:53 Suoraan 00:00 00:58 00:58

Lohisalaatin ainesosat:

Tämä salaatti on täynnä niin paljon hyviä ainesosia:

  • Lohi : Keitä lohta liedellä 3–6 minuuttia fileiden koosta riippuen.
  • Rucola : Rucolalla on pippurinen maku, mutta jos se ei ole suosikkisi, voit käyttää puoli rucolaa ja puolet toisesta vihreästä, kuten vauva-pinaatti, tai käyttää vain al-pinaattia.
  • Punajuuret : Käärin punajuuret folioon ja paahdin niitä uunissa noin tunnin ajan. Kun ne ovat jäähtyneet, kuori ne juoksevan veden alla, jotta punajuuret eivät tahraa käsiäsi.
  • Retiisit : Retiisit lisäävät mukavan pippurisen rypistyksen.
  • Vuohenjuusto : Kermainen vuohenjuustopari niin hienosti punajuurien kanssa.
  • Pistaasipähkinät : Pistaasipähkinät antavat tälle salaatille ylimääräisen annoksen rapeaa proteiinia.
  • Granaattiomenat : Granaattiomenan siemenet ovat niin kaunis kosketus pienelle makeudelle.
  • Kaprikset : Kaprikset lisäävät suolaista, kirpeää makua.
  • Sinappivinaigretti : Sekoita Dijonin sinappi, valkoviinietikka ja oliiviöljy parhaan arugula-salaattikastikkeen saamiseksi.

Salaattimuunnelmat:

  • Vaihda rucola murskattuihin ruusukaali-, vauva-pinaatti- tai sekavihreisiin.
  • Jos et ole lohifani, käytä sen sijaan tonnikalapihvejä, katkarapuja tai kampasimpukoita.
  • Jos haluat tehdä salaatista kasvissyöjän, jätä lohi väliin. Jos haluat tehdä siitä vegaanisen, ohita myös juusto.
  • Subfeta vuohenjuustolle.
  • Sammuta pistaasipähkinät viipaloiduille manteleille tai pekaanipähkinöille.
  • Jos sinulla ei ole valkoviinietikkaa, käytä punaista.

Lohi, punajuuri ja rucola-salaatti'



Lisää rakastettavia salaattireseptejä:

Tämä kaunis sydämen terveellinen salaatti tekee lohifileistä keskipisteen värikkään salaatin päälle, jossa on monia tekstuureja.' Tulosta 5alkaen5ääntä Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu »

Lohi-, punajuurikas- ja rucola-salaatti pistaasipähkinöillä ja granaattiomenilla

8 yksitoista 8 SP 437 Cals 33.5 Proteiini 18 Hiilihydraatit 26.5 Rasvat Valmistusaika:viisitoista min Kokkaus aika:viisitoista min Kokonaisaika:30 min Tuotto:kaksi annoksia KURSSI:Illallinen, lounas, salaatti KEITETTY:amerikkalainen Tämä kaunis sydämen terveellinen salaatti tekee lohifileistä keskipisteen värikkään salaatin päälle, jossa on monia tekstuureja.

Ainekset

  • yksi Rkl oliiviöljy
  • Oliiviöljysuihke
  • yksi tl valkoviinietikka
  • ½ tl Dijonin sinappi
  • ½ punta vapaana kasvanut lohi,leikkaa 2 fileeksi
  • Kosher suola
  • 3 kupit rucola
  • yksi kuppi keitetyt punajuuret,6-8 oz, leikattu pieniksi kiiloiksi *
  • 1 - 2 retiisit,ohuesti viipaloitu
  • kaksi oz tuore vuohenjuusto,murentunut
  • kaksi Rkl pistaasipähkinät,paahdettu ja hienonnettu
  • kaksi Rkl granaattiomenan siemenet
  • yksi Rkl kaprikset
Tallentaa

Ohjeet

  • Kuumenna uuni 450 F: seen. Yhdistä suuressa kulhossa 1 rkl oliiviöljyä etikkaan ja sinappiin.
  • Aseta raskas uuninkestävä paistinpannu keskilämpötilaan ja suihkuta tai päällystä kevyesti oliiviöljyllä.
  • Mausta lohi molemmin puolin suolalla.
  • Kun öljy on erittäin kuumaa, lisää lohi (iho puoli alaspäin, jos se on iholla) ja paina lastalla kevyesti alaspäin, jotta iho repeytyy.
  • Anna keittää häiriöttömästi 1-2 minuuttia, kunnes iho irtoaa helposti pannusta ja reunat ovat läpinäkymättömiä. Käännä sitten ja siirrä uuniin, jotta kypsennys päättyy 2–4 minuuttia paksuuden ja halutun koon mukaan. Aseta syrjään.
  • Lisää rucola ja punajuuret kulhoon kastikkeen kanssa ja heitä maustekastikkeeksi maun mukaan suolalla. salaattia punajuurilla'
  • Ripottele retiisit, vuohenjuusto, pistaasipähkinät, granaattiomenan siemenet ja kaprikset.
  • Jaa kahteen levyyn ja lisää päälle lohi ja kaprikset.

Huomautuksia

Voit keittää punajuuria keitämällä tai paahtamalla. Höyrytän kaivoksen esilämmittämällä uunin 375F: seen ja käärimällä puhdistetut, kuorimattomat punajuuret tiukasti folioon (mausta ensin pienellä suolalla ja pippurilla). Paista leivinpaperilla noin 1 tunti tai kunnes se on helposti lävistetty haarukalla. Kun punajuuret ovat riittävän viileitä käsittelemään, voit kuoriutua nahat heti (tee tämä juoksevan veden alla, jotta ne eivät tahraa käsiäsi).

Ravitsemus

Tarjoilu:yksisalaatti,Kalorit:437kcal,Hiilihydraatit:18g,Proteiini:33.5g,Rasva:26.5g,Tyydyttynyt rasva:8.3g,Kolesteroli:85mg,Natrium:727,5mg,Kuitu:4.5g,Sokeri:12g Siniset älykkäät pisteet:8 Vihreät älykkäät pisteet:yksitoista Violetit älykkäät pisteet:8 Avainsanat:pääruokasalaatit, lohisalaatti, talvisalaatti ' 11 SP 8 SP 8 SP Illallisreseptit Munaton reseptit Syksy Runsaasti proteiinia Lounas Reseptit Salaatti Lohen reseptit Talvi lähetetty 5. maaliskuuta 2021 mennessä Gina 17 Kommentit / Jätä kommentti '