> Siirry Resepti-kohtaan Siirry videoon Tallenna seTallennettu!

Nämä kypsytetyt kampasimpukat kuihtuneen pinaatin ja parmesaanirisotton päällä on tyylikäs ruokalaji, joka sopii erinomaisesti erityistilaisuuteen. Merisimpukat olivat myynnissä, joten ne ovat tarpeeksi erikoisia minulle! Voit helposti kaksinkertaistaa tämän reseptin.



Nämä kypsytetyt kampasimpukat kuihtuneen pinaatin ja parmesaanirisotton päällä ovat tyylikäs ruokalaji, joka sopii erinomaisesti erityistilaisuuteen.' Kampasimpukat kuihtuneen pinaatin parmesan risottoon

Muutamia muita risotto-suosikkini ovat Butternut Squash Risotto , Kermainen sienirisotto ja Kevätparsa-risotto .



Omat uusimmat videot

Katkarapu ja Andouille-arkki-illallinen × Katkarapujen ja Andouillen arkkipannuillallinen Katkarapujen ja Andouillen arkkipannuillallinenLisää videoitaÄänenvoimakkuus 0% Paina vaihtonäppäintä päästäksesi pikanäppäinluetteloon PikanäppäimetKäytössäLiikuntarajoitteinen Toista / TaukoAvaruus Lisää äänenvoimakkuutta Pienennä äänenvoimakkuutta Eteenpäin Etsi taaksepäin Tekstitykset päällä / poisc Koko näyttö / Poistu koko näytöstäf Mykistä / Poista mykistysm Hae%0-9Seuraavaksi mökki-juustomuna ja makkara Frittata 00:50 Suoraan 00:00 00:58 00:59 Gluteeniton' Tulosta 4.97alkaen27ääntä Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu »

Särmötty kampasimpukat kuihtuneen pinaatin ja parmesaanirisotton päällä

13 yksitoista 13 SP 481 Cals 23.5 Proteiini 16 Hiilihydraatit 17 Rasvat Valmistusaika:5 min Kokkaus aika:35 min Kokonaisaika:40 min Tuotto:3 annoksia KURSSI:Illallinen KEITETTY:italialainenNämä kypsytetyt kampasimpukat kuihtuneen pinaatin ja parmesaanirisotton päällä ovat tyylikäs ruokalaji, joka sopii erinomaisesti erityistilaisuuteen.

Ainekset

Risottoa varten:

  • yksi kuppi arborio-riisi
  • kaksi tl voita
  • yksi salottisipuli,jauhettu
  • 1/2 kuppi valkoviini
  • 4 kupit rasvaton kana
  • suolaa ja pippuria
  • 1/4 kuppi raastettua parmesanjuustoa
  • kaksi rkl hienonnettu persilja

Kampasimpukat:

  • 16 oz noin 12-14 merikampaa
  • suolaa ja tuoretta pippuria
  • kaksi tl voita
  • yksi tl oliiviöljy
  • yksi salottisipuli,jauhettu
  • 10 oz vauva pinaatti,pesty
Tallentaa

Ohjeet

Risottoa varten:

  • Kuumenna kananmunaa pienessä kattilassa.
  • Lisää voita keskikokoiseen raskaaseen kastikepannuun keskilämmöllä ja matalalla lämmöllä. Lisää salottisipuli, paista noin 1 minuutti.
  • Lisää riisi sekoittamalla hyvin, kunnes se on hyvin päällystetty ja läpikuultava, noin 2 minuuttia.
  • Lisää viini, suola ja pippuri ja sekoita hyvin, kunnes se imeytyy riisiin.
  • Kaada 1 kuppisarja riisiksi ja sekoita, kunnes kaikki massa imeytyy, lisää toinen kauha ja jatka lisäämistä ja sekoittamista, kunnes kaikki liemi imeytyy, noin 20-25 minuuttia.
  • Lisää parmesanijuustoa ja persiljaa, sekoita hyvin ja tarjoile.

Kampasimpukat:

  • Pese kampasimpukat ja kuivaa ne paperipyyhkeellä. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Kuumenna keskikokoinen pannu korkealla liekillä. Kun pannu on kuuma, sulata 1 tl voita ja aseta puolet kampasimpukoista pannulle.
  • Levitä koskematta niihin muutaman minuutin ajan, kunnes pohja muodostaa mukavan karamellivärisen kuoren. Käännä ympäri ja keitä noin minuutti tai 2, kunnes keskusta on hieman läpikuultava (voit tarkistaa tämän katsomalla niitä sivulta) ja pohja on repeytynyt. Ole varovainen, ettet ylikypsennä.
  • Poista pannusta ja aseta sivuun lämpimälle lautaselle.
  • Lisää tl voita ja keitä loput kampasimpukat.
  • Lisää oliiviöljyä pannulle ja paista salottisipulia, lisää pinaatti, suola ja pippuri. Heitä kunnes pinaatti haihtuu.
  • Tarjoile pinaatin päällä risottolla kampasimpukoiden päällä.

Video

Ravitsemus

Tarjoilu:3/ 4 kuppia risottoa ja 5 oz kampasimpukkaa / pinaattia,Kalorit:481kcal,Hiilihydraatit:16g,Proteiini:23.5g,Rasva:17g,Tyydyttynyt rasva:kaksig,Kolesteroli:67mg,Natrium:628mg,Kuitu:2.5g,Sokeri:1.3g Siniset älykkäät pisteet:13 Vihreät älykkäät pisteet:yksitoista Violetit älykkäät pisteet:13 Avainsanat:pannulla seared kampasimpukka resepti, kampasimpukan risotto, Kampasimpukat kuihtuneen pinaatin parmesaanirisottoon, kampasimpukat pinaatilla, pinaattirisotto

Lisää Risotto-reseptejä:

' 11 SP 11 SP 13 SP Illallisreseptit Munaton reseptit Italian inspiroimat reseptit Paastonen ystävällisiä reseptejä Reseptit Mereneläviä Reseptit Pinaatti Reseptit Kesä Ystävänpäivä reseptit lähetetty 18. toukokuuta 2009 mennessä Gina 139 Kommentit / Jätä kommentti '